Till det här månadsmötet kunde vi hälsa strategichefen på Växjö Energi AB Julia Ahlrot välkommen att berätta om ett spännande projekt om koldioxidinfångning som VEAB håller på med. Idén om att minska växthusgaser i atmosfären genom att fånga in dem och trycka ner dem i berggrunden, där de med tiden omvandlas till berg, är något som man jobbar med globalt, så projektgruppen i Växjö har samarbetspartners runt om i världen.
Julia förklarade den tänkta processen på ett mycket överskådligt och lättillgängligt sätt, och vi kände att detta nog kan vara en framkomlig väg mot ett fossilfritt samhälle, en nödvändighet för att hejda uppvärmningen av vår planet. Julia fick också svara på många intressanta frågor från publiken. Vi tackade för det trevliga och angelägna föredraget med en stor applåd innan vi satte oss vid kaffeborden.
100 medlemmar hade kommit till Domkyrkocentrum för att lyssna till journalisten Jenny Berntsson Djurvall, som berättade om radioprogrammet som aldrig saknar uppslag, trots att det har sänts varje lördagsmorgon 52 veckor om året sedan 1990! Naturen är en outsinlig källa med sin mångfald och ständiga förnyelse. Det var roligt att se bilder och höra klipp från inspelningar genom åren. Vi kände igen Anders Börjesson, Jan Danielsson och Lena Liljeborg, och vi mindes med skräckblandad förtjusning Nils Linnmans direktsända reportage från fågelberget vid Stora Karlsö, där linan till hans reportagestol, som hängde längs bergsväggen, började rotera snabbare och snabbare under Nils Linnmans alltmer pressade rapportering. Till slut utbrast han: ”Fy fasen vad det går runt!” Då ska man komma ihåg att det var absolut tabu att svära i radion vid den här tiden, men Nils Linnman blev förlåten för sitt övertramp med tanke på omständigheterna. Jenny berättade också om Fågelsångsnatten, som sänts i fem år och som har 400 000 lyssnare per natt! Forskarna har konstaterat att människan mår bra av att lyssna till fågelsång. Det är bara en trygg fågel som sjunger, något som vi i vårt undermedvetna registrerar. Slutligen gjorde Jenny reklam för podden Sveriges Radio Play. ”Ge den ett hjärta, så kommer den upp direkt”, tipsade hon. Det gör vi absolut efter den här trevliga föreläsningen
18 Aktiva Seniorer hade letat sig ut till Micropowers stora nybygge på Nylandaområdet för att få en presentation av det expanderande företaget inom batteri- och batteriladdarsektorn. Utvecklingschef Erik Ahlrot berättade om företagets utveckling från starten 1984 i en garage i Tävelsås till ett storföretag med världen som arbetsfält och med många hundra medarbetare. Erik berättade om de olika arbetsområdena och företagets affärsidé medan vi drack kaffe i den luftiga matsalen och därefter fick vi göra en rundvandring i produktionsavdelningen. Vi imponerades av den avancerade tekniken som visades och det stora tekniska kunnande som krävs av de anställda. Efter rundvandringen tackade vi Erik med en stor applåd och gratulerade samtidigt till de nya fina lokalerna. När hela bygget är klart i april 2025 kommer vi gärna på ett återbesök!
Höstens första månadsmöte besöktes av drygt 100 medlemmar som kom för att höra glasantikvarie Björn Arfvidsson från Kulturparken Småland berätta om tre kvinnliga glaskonstnärer, som gjort stora avtryck i den småländska glaskonsten, nämligen Betzy Ählström, Gerda Strömberg och Ingeborg Lundin.
Björn berättade att Betzy var Sveriges första kvinnliga glaskonstnär och att hon var verksam vid Reijmyre glasbruk 1901 – 1902. Hon utarbetade bland annat intarsiatekniken marketeri, en avancerad metod att applicera glasreliefer på en slät glasyta, en metod som uppfunnits av den franske glaskonstnären Émile Gallé.
Sen fick vi höra om Gerda Strömberg, som var verksam vid Sandviks glasbruk och Orrefors under första hälften av 1900-talet. Gerdas enkla och sparsmakade glaspjäser renderade henne många svenska och internationella priser och utmärkelser.
Den sista glaskonstnären som Björn presenterade var Ingeborg Lundin, även hon knuten till Orrefors. Vem känner inte igen hennes skimrande ”Äpplet”, som togs fram till H55-utställningen i Helsingborg?
Björn tackades för det intressanta föredraget med en varm applåd, och efter ordförande Ewa Johanssons föreningsinformation samlades alla därefter till en god kopp kaffe.
Den traditionsenliga vårresan gick i år till Lund, där vi började med en guidad rundvandring i domkyrkan, denna mäktiga byggnad, vars äldsta del är ca 900 år gammal. Enligt sagan byggdes kyrkan av jätten Finn, som lovat munken Lars att bygga kyrkan i utbyte mot Lars ögon, såvida Lars inte kunde komma på jättens namn innan sista stenen sattes in. Lars höll på att förlora vadet, men av en lycklig slump hörde han den sista kvällen jättekvinnans vaggsång för barnen Sölve och Gerda: ” …er fader Finn till kvällen kommer med gåvan.” ” Finn, Finn, sätt den sista stenen in”, ropade då Lars till jätten, som förbittrad rusade ner i kryptan och började skaka en pelare för att rasera hela bygget. Men just då bröt den första solstrålen in och Finn blev förstenad mitt i greppet, och där står han än idag. Tur tyckte vi, som ryckts med av berättelsen. Efter dramatiken i kryptan samlades vi kring Horologium Mirabile Lundense, det astronomiska uret som inte bara visar hur mycket klockan är utan också solens och månens gång och faser, zodiaken och vändkretsarna, datum och dagens namn, grynings- och skymningstider. Vid 12-slaget slog riddarna på toppen varandra tolv gånger med svärd, den eviga kampen mellan gott och ont. Efter dramatiken i domkyrkan åt vi en utsökt lunch på Mat & Destillat och vandrade sedan vidare till Kulturen i Lund. Detta unika friluftsmuseum mitt i staden bjuder på en intressant miljö och många spännande utställningar. Resan avslutades med ett stopp på Flädergården och Pelargonhuset i Vinslöv, där det serverades kaffe och våfflor. Många passade på att inhandla något exemplar av de mellan 600 och 700 pelargonsorter, som finns på Pelargonhuset. Efter denna fina terminsavslutning önskade vi varandra glad sommar och på återseende till hösten.
Ulrika och Hans Parment, nyligen hemkomna från Japan, delar med sig av sina stora kunskaper och sin passion för denna fantastiska dryck. Ulrika fastslår att te också är en hälsodryck som även om den innehåller koffein också innehåller teanin vilket ger en lugnande effekt och även stärker immunförsvaret samt motverkar åderförfettning.
Varje sekund dricks 70 000 koppar i världen. Den ursprungliga teplantan heter Camelia Sinensis, en art kommer från Kina och en från Indien och sedan har olika korsningar gjorts. Ju högre upp plantorna växer ju bättre te blir det, blir då mer aromer. Plantor blandas för en jämnare skörd och kan skördas upp till fyra ggr/år. Dyrast te blir det som skördats på våren. Det mest exklusiva teet är gjort på knoppar från tebusken.
Smaksatta teer är gjort på blandade blad. Jasminte blandas ett antal gånger med blommor. Earl Grey innehåller syntetiska oljor men även äkta bergamottolja.
Det finns svart te, grönt te, oolongte och vitt te, de kommer alla från samma planta men processen är olika efter det att bladen plockats och det avgör vilken sorts te det blir. Vid oxidering (som är en del i processen) sätter bladens oljor igång en kemisk process som påverkar smak och färg. Det finns också ett gult te som är överklasste vilken får sin färg genom att bladen varit täckta med linnetyg.
Allt te innehåller koffein, det spelar ingen roll vilken färg teet har, allt beror på plantan. Ju större tebladen är vid skörd är det mindre koffein. Det tar ca 8 timmar innan koffeinet går ur kroppen efter intaget.
Vissa tesorter kan man låta dra upp till fem gånger (Phuer-te), smaken förändras lite för varje gång.
Mjölk i teet? Har man mjölk i teet motverkar det antioxidanterna som finns i te.
Hur tillaga te? Vattenmängd, temängd, temperatur på vattnet och tiden teet får dra påverkar smaken. Grönt te bör ha en temp på 65-70 grader, Oolongte 80-90 grader och svart te 85-95 grader. Använder man mycket te kan man låta det dra kortare tid och sedan låta det dra igen en andra gång.
Vad dricker man till? Grönt te = lättare mat och desserter. Oolongte = medelfyllig mat och svart te = kraftigare mat samt choklad.
Det nyttigaste teet är vitt te eftersom det inte är värmebehandlat och därför innehåller mest näringsämnen. Grönt och svart te är lika vad gäller näringsämnena.
Det finns ett Matcha-te som är ett superte, ett grönt pulver som vispas ut i vattnet, det används mest till teseremonier och är ett dyrt te. Kan även användas till glass.
Hur te smakar beror mycket på vattnet, Växjö har ett bra vatten till te.
Efter den intressanta och trevliga föreläsningen fanns möjlighet att inhandla olika teer + tillbehör. Vill man kolla mera kan man gå in på hemsidan www Parment.se
I strålande och värmande vårsol tog Växjö kommuns trädgårdsmästare och trädgårdsdesigner Ida Edberg med 25 Aktiva Seniorer på en visning av vårplanteringarna i Linnéparken. Årets tema är gamla tapeter. Vi planläggningen har Ida utgått från de starka färgerna och de geometriska formerna, som är dominerande i de gamla tapetmönstren och omsatt dessa till prunkande rabatter. Resultatet har blivit bedövande vackra och effektfulla bilder med tydliga synteser i komplementfärgerna orange-lila, gult-blått och rött-grönt. Inslag av vitt och lime förstärker intrycket.
Medan vi vandrade från kaktusplanteringen till Sillagatan och vidare till Blomstergatan och lyssnade till Idas fina presentation av de överdådiga blomsterarrangemangen var vi insvepta i en härlig doft av honung och nektar. Vi fylldes av en skön känsla av att vintern äntligen ligger bakom oss och att ”sommarn kommer med jättesprång”, som Olle Adolphson sjunger. Vi tackade Ida för en mycket inspirerande blomstervandring med en stor applåd och en present.
