Vi hade en mycket uppskattad ost- och vinprovning under ledning av Joel Löndahl. Joel besitter en mycket stor kunskap om både ostar och viner.
Det var ett mycket väl utvalt sortiment av ost och vin. Ostarna som tillverkats enbart på komjölk kom från Frankrike, Italien, Holland och Schweiz. Ostarna från Frankrike en Savarin, Langres och Bire de Meaux. Från Italien Fontina d´Alpeggio. Från Holland en Old Rotterdam och från Schweiz en Appenzeller.
Vinerna vi provade var en vit Riesling från Tyskland och en röd Poulsard Arbois från Frankrike, samt kvällens överraskning Drood Lorkosh ett orange vin från Gemla. Vinet görs i Gemla av importerade druvor från Iran.
En mycket uppskattad kväll av våra gäster som gärna såg en repris i vår.





